Senza glutine – Χωρίς γλουτένη
Senza latticini – Χωρίς γαλακτοκομικά
Senza uova – Χωρίς αυγά
Vegetariano – Χορτοφαγικές
Involtini di moussakà – Ρολά μουσακά
Buongiorno, buongiorno!! Questa volta ci ho messo un po’ di giorni prima di pubblicare una nuova ricetta…per cui mi faccio perdonare passando direttamente al dunque senza troppe parole ed introduzioni! Il piatto di oggi è una versione rivisitata di una pietanza greca moooooolto conosciuta, forse quella che rappresenta di più la cucina greca all’estero (penso che per un Greco ci siano altri piatti ben più rappresentativi di questo).
Spiedini di gamberi con guacamole – Σουβλάκια γαρίδας με γκουακαμόλε
Alzi la mano chi ha mai cucinato il riso al forno ai tre formaggi e le verdure al primo di giugno.
Ah…ok, sono l’unica squilibrata, meno male!
Non chiedetemi come mi è venuto in mente, non lo so! Un po’ che in fondo in fondo non era il giorno giusto per cucinare, un po’ che il frigo non lasciava scampo alla fantasia (i super mercati erano chiusi per la festa della Pentecoste), un po’ che volevo provare le mie nuove terrine ed ecco che mi sono trovata con una ricetta buona…per l’inverno norvegese forse!
Per rimediare e per dimenticare, oggi ricetta leggera, veloce, estiva!
To DreamHost or not to DreamHost: that is the question!*
Dopo due (si, due!!!) ore che il server (e di conseguenza il mio blog) non dava segni di vita, finalmente posso scrivere!!!
Habemus premium! – Τσέπωσα βραβείο!
Oggi pomeriggio ho ricevuto un bellissimo regalo: Chiara.u del Minimal Chronicles mi ha fatto l’onore di assegnarmi il premio “One lovely blog award” (premio per un bel blog).
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